あずみ茶寮 神無月
2014年 10月 29日

チーム「ミレユンヌだ〜いすき」
前回はピノッサさんのお宅におよばれ
その時、次回は・・・「あずみさ〜ん」ってお約束
お忙しい中準備をしてくださり、およばれしてきました
まずはあわあわから・・・

蔦屋の折敷や長皿をとても素敵に使って下さり感激♫
山本長左さんのお皿と黒の折敷がぴったり
長皿には「南瓜とゴルゴンゾーラのすり流し、温泉卵の味噌漬け
イクラの黄身おろし和えが可愛い器に入り勢揃い

カラフルでとっても綺麗
これをお皿に取り分けると・・・これまた素敵

あずみさん手作りのお品書き

秋の美味しいものがいっぱい
どれも一手間かけたお料理♫

すり流しにゴルゴンゾーラが入っていたり
湯葉和えの隠し味に酒盗が入っていたり
カマスの酢締めなんて初めて・・・
見た目で楽しみ、食べて楽しみと「どこの料亭??」と錯覚しちゃう!!
美味しい紅茶とルバーブタルトをいただき
ガールズトークも炸裂・・・気がつくと夕暮れ時・・・

お家でこんなおもてなしが出来たらお料理屋さんなんていらな〜い
あずみさん、ごちそうさまでした
ご一緒いただいたチャコ先生、容子ちゃんありがとうございました
暖かくなったら次は・・・またお楽しみ〜♫

by urushi-yoshiko | 2014-10-29 06:00 | おでかけ | Comments(8)
昨日はありがとうございました。
いろいろな粗相はあったもののみなさんの楽しいトークでかき消されました(爆)また、いらしてくださいね!
いろいろな粗相はあったもののみなさんの楽しいトークでかき消されました(爆)また、いらしてくださいね!
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初めまして、よしこ様
いきなりメッセージしてすみません。素晴らしいブログですね~大変、勉強になります。11月9日から能登を訪問します。友人が夕方から来るのですが、おひとり様でランチなのですが、「アトリエ・ドゥ・ノト」がヒット。そこから、よしこ様のブログがヒットしました。
今回の旅の参考にさせていただきます!ありがとうございます。「アトリエ・ドゥ・ノト」で一人ランチしたら蔦屋さんも伺います!輪島が楽しみになりました。ありがとうございます。
いきなりメッセージしてすみません。素晴らしいブログですね~大変、勉強になります。11月9日から能登を訪問します。友人が夕方から来るのですが、おひとり様でランチなのですが、「アトリエ・ドゥ・ノト」がヒット。そこから、よしこ様のブログがヒットしました。
今回の旅の参考にさせていただきます!ありがとうございます。「アトリエ・ドゥ・ノト」で一人ランチしたら蔦屋さんも伺います!輪島が楽しみになりました。ありがとうございます。
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
これって 個人のお宅のお料理なのですか~
凄すぎます!
高級レストランみたいです。
凄すぎます!
高級レストランみたいです。
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ミレユンヌだ〜いすきチームのレベルの高さは、
他に見たことがありません@@
類は友を呼ぶというのはこのことでしょう。
こんな素晴らしいお料理をいただきながら、
どんなガールズトークが炸裂したのでしょう笑
笑い声まで聞こえてきそうな、楽しげな食卓ですね♡
素敵!
他に見たことがありません@@
類は友を呼ぶというのはこのことでしょう。
こんな素晴らしいお料理をいただきながら、
どんなガールズトークが炸裂したのでしょう笑
笑い声まで聞こえてきそうな、楽しげな食卓ですね♡
素敵!
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azumi_diaryさんへ
先日はありがとうございました。
本日金沢の老舗料亭で夕食をいただきましたが、あずみさんの作られたお料理にそっくり!!
やっぱりあずみさんすご〜い。
また呼んでくださ〜い♫
先日はありがとうございました。
本日金沢の老舗料亭で夕食をいただきましたが、あずみさんの作られたお料理にそっくり!!
やっぱりあずみさんすご〜い。
また呼んでくださ〜い♫
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tanat6さんへ
そうなんですよ・・・個人のお宅です。
お料理だけじゃなくて設えも素敵でしょ♫
あずみさんのお料理や器使い、すごく参考になるんですよ!!
tanat6さんもすごいですよ・・・
そうなんですよ・・・個人のお宅です。
お料理だけじゃなくて設えも素敵でしょ♫
あずみさんのお料理や器使い、すごく参考になるんですよ!!
tanat6さんもすごいですよ・・・
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kenken22mさんへ
私以外すごいんですよ!!
最強チーム
お料理や器のお話レベルもついて行くのがたいへ〜ん!!
でもすごくお勉強になってたのしいです♫
楽しい時間はあっと言う間に過ぎちゃいますね。
私以外すごいんですよ!!
最強チーム
お料理や器のお話レベルもついて行くのがたいへ〜ん!!
でもすごくお勉強になってたのしいです♫
楽しい時間はあっと言う間に過ぎちゃいますね。
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