ささっと作れるキーマーカレー
2014年 08月 09日
夕ご飯の支度時、テレビをつけるとやってるNHK「ゆうどき」
この番組で紹介されるお料理は忙しい主婦にはすご〜く助かる
何度かブログでも登場しているまかない飯
今日は変わり種の「キーマーカレー」
レシピはこちらから→★
たっぷり生姜+醤油、みりんと純和風
秘密その1はこれこれ・・・タマゴ
溶いたタマゴに炊きたてゴハンを混ぜてタマゴかけご飯
この上に出来上がったキーマーカレーをかけてます
あっ!!忘れちゃいけない・・・
仕上げに粉山椒をパラパラ・・
これがこのカレーを美味しくしている秘密その2
タマゴかけご飯がカレーをマイルドに・・・
のど越しもよく、ランチにピッタリのメニューです(^_^)
by urushi-yoshiko | 2014-08-09 06:00 | おうちごはん | Comments(12)
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hahamego at 2014-08-09 07:58
キーマカレー、大好きです。
この卵かけご飯にはびっくり。
今度試してみます。
ちなみに我が家、この季節は夏野菜なすやインゲン、トマトなどを刻んで野菜いっぱいキーマカレーになります。
この卵かけご飯にはびっくり。
今度試してみます。
ちなみに我が家、この季節は夏野菜なすやインゲン、トマトなどを刻んで野菜いっぱいキーマカレーになります。
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chanmie526 at 2014-08-09 08:07
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kenken22m at 2014-08-09 12:10
これは、有りでしょう!!!
私はカレーライスに生卵を入れて食べる人なのですが、
スパイスがマイルドになって本当に美味しいですよね〜
でもカレーに山椒とは思いつきませんでした。
それも美味しそうです☆☆☆
私はカレーライスに生卵を入れて食べる人なのですが、
スパイスがマイルドになって本当に美味しいですよね〜
でもカレーに山椒とは思いつきませんでした。
それも美味しそうです☆☆☆
こんなキーマカレー初めてです!!美味しそう~!!ご飯が卵かけご飯でさんしょをかけるなんて魅力的ですね!!今度試してみます。今から台風が日本海側の方へ行きそうなのでくれぐれも気を付けてくださいね!!
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kei-kana38 at 2014-08-10 08:16
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urushi-yoshiko at 2014-08-10 21:39
hahamegoさんへ
今日残ったキーマーカレーを白ゴハンで食べてみましたが、タマゴかけゴハンの方が美味しい・・・と思いました(笑)
夏野菜のカレーも魅力的!!
次回は野菜いっぱい入れて作りま〜す♫
今日残ったキーマーカレーを白ゴハンで食べてみましたが、タマゴかけゴハンの方が美味しい・・・と思いました(笑)
夏野菜のカレーも魅力的!!
次回は野菜いっぱい入れて作りま〜す♫
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urushi-yoshiko at 2014-08-10 21:41
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urushi-yoshiko at 2014-08-10 21:43
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urushi-yoshiko at 2014-08-10 21:52
ミュウポッポさんへ
本当はもっと野菜を入れて作ると美味しいのでしょうが、時短料理にはもってこいですよ
だって生姜だけみじん切りにすれば良いのですから(笑)
こんな風にたまごかけゴハンを食べるなんて思いつきませんでした。
能登は今台風通過後の風が真っただ中!!
本当はもっと野菜を入れて作ると美味しいのでしょうが、時短料理にはもってこいですよ
だって生姜だけみじん切りにすれば良いのですから(笑)
こんな風にたまごかけゴハンを食べるなんて思いつきませんでした。
能登は今台風通過後の風が真っただ中!!
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urushi-yoshiko at 2014-08-10 21:54
カレーもさることながら黄金に輝く卵かけ御飯に目が釘付けです。
海外に住んでいると生卵が食べれないので卵かけ御飯は最も食べたい物の一つなんです。
海外に住んでいると生卵が食べれないので卵かけ御飯は最も食べたい物の一つなんです。
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urushi-yoshiko at 2014-08-13 01:21