北新地で美味しいイタリアン 「サーレペペ」
2013年 08月 04日
♫北の新地は思い出ばかり 雨模様〜♫で知られる
食いだおれの街 大阪北新地
その中で美味しいと評判のイタリアン「サーレペペ」に行ってきました
今日、明日と「輪島塗とバカラの会」をアンリ先生のお教室で開催する事になり
大阪入りした私
セッティングを済ませいざ出陣!!
店内はカウンターとテーブル席が4卓くらいでとてもアットホーム
テーブルセッティングも可愛い!!と思ったら
ロベルトのグリッシーニじゃない!!
アラカルトで選んだスープは「シルクコーンの冷製スープ」
中に夏野菜と生ハムが入ってます
あま〜いコーンと細かく刻まれたフルーツトマトがとても合うんですよ
奥の方に見えるのは南瓜のスープ
中には凍らせたヨーグルトが入っていて初めての味、これも真似っこしよ〜っと
前菜を二品
中に何が入ってるかこれじゃわからないわね
和牛ローストとルッコラ、トリュフ、パルメジャーノ
パルメジャーノがとっても美味しくてソースとバッチリマリアージュ
もう一品はホワイトアスパラのバターソテー生ハム添え
お目当てのパスタ♫♫
「スカンピとトマトの冷製カッペリーニ」
トマトがあま〜い♥♥♥ バジルがどうしてこんなにフレッシュに感じるんでしょう
す〜っとして良い感じ
アンリ先生は「イカ墨を練り込んだタリオニーニ生ウニとトマトのソース」
ウニとトマトソースって想像出来なかったけどウニが軽くなって美味しいです
イカスミのタリオニーニともこれまたバッチリ♫
別腹ドルチェは二種類のティラミス
ノーマルとレモン レモンのティラミスもさっぱりしていて良いな・・・
うさぎちゃんと
ねこちゃんのラテアートも可愛いでしょ♫♫
食後のお散歩にふらふら連れて行っていただいた
最近グランドオープンした「ダイビル」
もう閉まっていましたが、日本初出店の「ダルマイヤー」のカフェもあるのよ
是非行ってみたいな〜
食いだおれの街 大阪北新地
その中で美味しいと評判のイタリアン「サーレペペ」に行ってきました
今日、明日と「輪島塗とバカラの会」をアンリ先生のお教室で開催する事になり
大阪入りした私
セッティングを済ませいざ出陣!!
店内はカウンターとテーブル席が4卓くらいでとてもアットホーム
テーブルセッティングも可愛い!!と思ったら
ロベルトのグリッシーニじゃない!!
アラカルトで選んだスープは「シルクコーンの冷製スープ」
中に夏野菜と生ハムが入ってます
あま〜いコーンと細かく刻まれたフルーツトマトがとても合うんですよ
奥の方に見えるのは南瓜のスープ
中には凍らせたヨーグルトが入っていて初めての味、これも真似っこしよ〜っと
前菜を二品
中に何が入ってるかこれじゃわからないわね
和牛ローストとルッコラ、トリュフ、パルメジャーノ
パルメジャーノがとっても美味しくてソースとバッチリマリアージュ
もう一品はホワイトアスパラのバターソテー生ハム添え
お目当てのパスタ♫♫
「スカンピとトマトの冷製カッペリーニ」
トマトがあま〜い♥♥♥ バジルがどうしてこんなにフレッシュに感じるんでしょう
す〜っとして良い感じ
アンリ先生は「イカ墨を練り込んだタリオニーニ生ウニとトマトのソース」
ウニとトマトソースって想像出来なかったけどウニが軽くなって美味しいです
イカスミのタリオニーニともこれまたバッチリ♫
別腹ドルチェは二種類のティラミス
ノーマルとレモン レモンのティラミスもさっぱりしていて良いな・・・
うさぎちゃんと
ねこちゃんのラテアートも可愛いでしょ♫♫
食後のお散歩にふらふら連れて行っていただいた
最近グランドオープンした「ダイビル」
もう閉まっていましたが、日本初出店の「ダルマイヤー」のカフェもあるのよ
是非行ってみたいな〜
by urushi-yoshiko | 2013-08-04 06:01 | おでかけ | Comments(14)
お早うございます!素敵なお店ですね!!お料理、どれも美味しそう~!カボチャのスープの凍ったヨーグルト添えどんなお味でしょう!私もまねさせて下さい!!よしこさんのおかげでいろいろ新しいお料理覚えましたよ!ありがとうございました!ラテアートも可愛いですね!!大阪、暑いでしょ!そちらの蝉(熊蝉)朝から「ワシワシワシ・・」ってうるさいでしょ!関西から西にいる蝉です。朝から鳴かれると暑いのがよけいに暑く感じます!福岡にもいて朝5;00から鳴き出します。まだこちらのみんみん蝉は可愛い物です!でも短い蝉の一生、一生懸命に鳴いているのだから仕方ないですね!
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kei-kana38 at 2013-08-04 10:35
yoshikoさん、こんにちは。
相変わらず、お忙しい毎日ですね。
ホントにパワフルだわ~!!
スープの中の凍らせたヨーグルトというのが一番気になりました。
どんなのかしら??
冷製パスタも美味しそう!!
ラテアートもかわいい~。
最初から最後まで楽しめるレストランですね~。
相変わらず、お忙しい毎日ですね。
ホントにパワフルだわ~!!
スープの中の凍らせたヨーグルトというのが一番気になりました。
どんなのかしら??
冷製パスタも美味しそう!!
ラテアートもかわいい~。
最初から最後まで楽しめるレストランですね~。
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snowdropcafe at 2013-08-04 10:46
本当に忙しく、あちこち回っていらっしゃる、お忙しい毎日ですね。白トリフののった、和牛のロースト、気になります!
どこへ行かれても、美味しいお店をキャッチするそのアンテナの高さ、凄いな〜と思います。
どこへ行かれても、美味しいお店をキャッチするそのアンテナの高さ、凄いな〜と思います。
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chanmie526 at 2013-08-04 11:00
グルメなアンリ先生おすすめのお店なんでしょうね?
ホワイトアスパラ・スカンピ・生うに・・と魅力的な食材が
並ぶメニューは美味しさ間違いなしですね~
日本発出店のダルマイヤーのカフェも気になっていたけど
これまた外観がステキ~♪
ホワイトアスパラ・スカンピ・生うに・・と魅力的な食材が
並ぶメニューは美味しさ間違いなしですね~
日本発出店のダルマイヤーのカフェも気になっていたけど
これまた外観がステキ~♪
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macoan at 2013-08-04 13:41
凍りヨーグルト入りのかぼちゃスープの復習の場に居たいです(爆)
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mahos-table at 2013-08-04 14:49
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belgium44 at 2013-08-04 22:06
こんばんは~♪
大阪に来られているのですね~。
いつもいろんな地域に行かれたりお仕事やイベント企画と
忙しそうなのにそれを感じさせない、素晴らしいです。
以前の記事で、大阪でコラボ企画があると記事にしてましたね。
こじんまりとした、メニューもどれも美味しそう。
うさぎはたまに見るけど、にゃんこのラテアートも可愛いなぁ~♪
大阪に来られているのですね~。
いつもいろんな地域に行かれたりお仕事やイベント企画と
忙しそうなのにそれを感じさせない、素晴らしいです。
以前の記事で、大阪でコラボ企画があると記事にしてましたね。
こじんまりとした、メニューもどれも美味しそう。
うさぎはたまに見るけど、にゃんこのラテアートも可愛いなぁ~♪
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urushi-yoshiko at 2013-08-05 06:17
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urushi-yoshiko at 2013-08-05 06:23
kei-kana38さんへ
でしょ? 私も一口いただいたのですが、よく生クリームがかけてあるでしょ、あんなイメージですが
ヨーグルトを凍らせたものはシャーベット状ではなくて
とても滑らかなんです。
どちらかというとアイスクリームのようななめらかさ・・・
何か一工夫されてるんでしょうね。
でしょ? 私も一口いただいたのですが、よく生クリームがかけてあるでしょ、あんなイメージですが
ヨーグルトを凍らせたものはシャーベット状ではなくて
とても滑らかなんです。
どちらかというとアイスクリームのようななめらかさ・・・
何か一工夫されてるんでしょうね。
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urushi-yoshiko at 2013-08-05 06:26
snowdropcafeさんへ
いや〜大阪はさすが食い倒れの街だわ!!
このトリュフは白でもなく黒でもないトリュフで
香りはそれほどすごくないのですが、その分、他の食材と喧嘩せずに美味しかったです♫
いや〜大阪はさすが食い倒れの街だわ!!
このトリュフは白でもなく黒でもないトリュフで
香りはそれほどすごくないのですが、その分、他の食材と喧嘩せずに美味しかったです♫
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urushi-yoshiko at 2013-08-05 06:29
ミンミンさんへ
ダルマイヤーのカフェはビルも重厚でとても素敵です。
すご〜くタイムリーでこちらの方とちょっとした繫がりができた所だったので、連れて行っていただいた時は驚きました(笑)
帰省の際にでも足を伸ばされてみては?
ダルマイヤーのカフェはビルも重厚でとても素敵です。
すご〜くタイムリーでこちらの方とちょっとした繫がりができた所だったので、連れて行っていただいた時は驚きました(笑)
帰省の際にでも足を伸ばされてみては?
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urushi-yoshiko at 2013-08-05 06:29
macoanさんへ
ぎゃ〜・・・あの日には間に合わない(爆)
ぎゃ〜・・・あの日には間に合わない(爆)
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urushi-yoshiko at 2013-08-05 06:32
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urushi-yoshiko at 2013-08-05 06:35