赤いウインナーとバターライス
2013年 08月 01日
昨晩、ず〜っと前に録画してあった「深夜食堂」を鑑賞
知ってます?「深夜食堂」
小林薫さんがマスターの深夜0時オープンの食堂
材料があれば何でも作ってくれるの
その第1話の中に出てくる「赤いウインナー」
見るからに添加物で作られたウインナー
でも私達世代は思い出深い食べ物のひとつではありませんか?
卵焼きと同様、お弁当の定番♫
観ていたら無性に食べたくなり、朝スーパーに買いに行きました
袋の表示を見ると、相変わらずスゴイカタカナ・・・・
でも、毎日じゃないし良いよね・・・と購入
お昼ゴハンのおかずに加えました
もちろん「たこウインナー」にしてね(^_^)
美味しいとは言えないけれど懐かしい味がしました
そして第5話に出てくる「バターライス」
こちらもすご〜くそそられたのよね
で、こちらも試してみました
炊きたてゴハンにバターを乗せ
その上からゴハンを包み込むようにして蒸らしバターを溶かします
溶け始めたら、お醤油をたら〜っとかけて混ぜ混ぜして出来上がり♫
こちらは文句なしに美味しい!!
美味しいバターほどきっと美味しさがupするんでしょうね
知ってます?「深夜食堂」
小林薫さんがマスターの深夜0時オープンの食堂
材料があれば何でも作ってくれるの
その第1話の中に出てくる「赤いウインナー」
見るからに添加物で作られたウインナー
でも私達世代は思い出深い食べ物のひとつではありませんか?
卵焼きと同様、お弁当の定番♫
観ていたら無性に食べたくなり、朝スーパーに買いに行きました
袋の表示を見ると、相変わらずスゴイカタカナ・・・・
でも、毎日じゃないし良いよね・・・と購入
お昼ゴハンのおかずに加えました
もちろん「たこウインナー」にしてね(^_^)
美味しいとは言えないけれど懐かしい味がしました
そして第5話に出てくる「バターライス」
こちらもすご〜くそそられたのよね
で、こちらも試してみました
炊きたてゴハンにバターを乗せ
その上からゴハンを包み込むようにして蒸らしバターを溶かします
溶け始めたら、お醤油をたら〜っとかけて混ぜ混ぜして出来上がり♫
こちらは文句なしに美味しい!!
美味しいバターほどきっと美味しさがupするんでしょうね
by urushi-yoshiko | 2013-08-01 06:35 | おうちごはん | Comments(16)
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hahamego at 2013-08-01 07:02
バターライス、私、子どもの頃から大好きです。
アツアツごはんにバターをおいてお醤油をタラリ。そしてそこにちぎった海苔をかけて混ぜていただきます。今では考えられないのですが、昔々、私は食が細く、それを心配した母がこのバターライスを。
私も子ども達に作ってあげると大ウケ。でも、ついついご飯が進むのでそこがキケ〜ン(^^:)
アツアツごはんにバターをおいてお醤油をタラリ。そしてそこにちぎった海苔をかけて混ぜていただきます。今では考えられないのですが、昔々、私は食が細く、それを心配した母がこのバターライスを。
私も子ども達に作ってあげると大ウケ。でも、ついついご飯が進むのでそこがキケ〜ン(^^:)
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2000_11_03 at 2013-08-01 09:36
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snowdropcafe at 2013-08-01 09:50
たこさんウインナー、懐かしいな~よくお弁当にいれてました。最近はたこさんウインナを喜ぶ歳ではなくなったので入れなくなりましたが、今度久しぶりにいれてみようかな。バターライスも漆器にいれるとおしゃれな一品になりますね。
たこさんウインナー!なつかしいです~!!でも今スーパーであまり見ませんねえ!!バターライスも食欲そそられます!!
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belgium44 at 2013-08-01 14:46
こんにちは~♪
タコさんウィンナーは、子供の頃遠足のお弁当には
必ず入っていたように記憶してます。
今でもたまに食べたくなるものだなぁ~。
バターライスって食べたことがないんですけど
最後のお写真見ていたら、なんだか懐かしい昭和の感じが
してきました~♪
タコさんウィンナーは、子供の頃遠足のお弁当には
必ず入っていたように記憶してます。
今でもたまに食べたくなるものだなぁ~。
バターライスって食べたことがないんですけど
最後のお写真見ていたら、なんだか懐かしい昭和の感じが
してきました~♪
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crystalkika at 2013-08-01 16:41
ご飯の上にバター醤油・・・・
北海道の食べ方ですね。テレビで観てから、うちの長男がまねして、いつも食べてます。
北海道の食べ方ですね。テレビで観てから、うちの長男がまねして、いつも食べてます。
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chanmie526 at 2013-08-01 18:50
うちの母は この赤いウインナーのタコをつくってくれなかったので、ひとり暮らしを始めた時、初めて自分でつくったら
思うようにつくれなくてね。 とっても懐かしい。
皆さん それぞれに思い出がありそうですね~
「バターライス」は実は食べたことがなくて(~_~;)
もっぱら かつお節をごはんにという「猫まんま」ばかり。
そういうシンプルなごはんって無性に食べたくなりますね!
思うようにつくれなくてね。 とっても懐かしい。
皆さん それぞれに思い出がありそうですね~
「バターライス」は実は食べたことがなくて(~_~;)
もっぱら かつお節をごはんにという「猫まんま」ばかり。
そういうシンプルなごはんって無性に食べたくなりますね!
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urushi-yoshiko at 2013-08-01 20:38
hahamegoさんへ
考えてみたらスゴイカロリーですよね。
おかわりなんかしたら大変な事に!!
美味しいものって危険が伴うんですね。
卵かけごはんのように、何もおかずがなくてもO.Kね♫
番組では七味唐辛子をかけても美味しいって言ってました。
考えてみたらスゴイカロリーですよね。
おかわりなんかしたら大変な事に!!
美味しいものって危険が伴うんですね。
卵かけごはんのように、何もおかずがなくてもO.Kね♫
番組では七味唐辛子をかけても美味しいって言ってました。
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urushi-yoshiko at 2013-08-01 20:40
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urushi-yoshiko at 2013-08-01 20:43
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urushi-yoshiko at 2013-08-01 20:44
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urushi-yoshiko at 2013-08-01 20:47
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urushi-yoshiko at 2013-08-01 20:48
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urushi-yoshiko at 2013-08-01 20:54
ミンミンさんへ
一人暮らしのキッチンでたこウインナーを作ってた姿を妄想して、フフフ・・・と微笑んでしまいました。
家は遠足のお弁当には必ず入ってたと思います。
でもゴハンでは出てこなかった記憶が・・・
猫まんま、わかる、わかる
私は炊きたてごはんに昔ながらの梅干しが一番好きかも♫
一人暮らしのキッチンでたこウインナーを作ってた姿を妄想して、フフフ・・・と微笑んでしまいました。
家は遠足のお弁当には必ず入ってたと思います。
でもゴハンでは出てこなかった記憶が・・・
猫まんま、わかる、わかる
私は炊きたてごはんに昔ながらの梅干しが一番好きかも♫
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kenken22m at 2013-08-01 21:08
深夜食堂、本を持ってます!あれ、いいですよね〜
ちょっと人情も入っていて、大好き。
で、蛸ウィンナ〜懐かしい♡
バラーライスは、小さい頃からよく食べていますよ。
風邪引いた時や、食欲無い時は、熱々の白い御飯にバターとお醤油です。
そこに、生卵を入れるのも大好きですし、バターライスを海苔で巻いて食べるのも美味しいのですよ〜〜
ちょっと人情も入っていて、大好き。
で、蛸ウィンナ〜懐かしい♡
バラーライスは、小さい頃からよく食べていますよ。
風邪引いた時や、食欲無い時は、熱々の白い御飯にバターとお醤油です。
そこに、生卵を入れるのも大好きですし、バターライスを海苔で巻いて食べるのも美味しいのですよ〜〜
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urushi-yoshiko at 2013-08-02 00:50
kenken22mさんへ
深夜食堂は漫画から始まったんですよね。
一気に見ちゃいました(笑)
卵かけゴハンにバターですか?
これは絶対に美味しいでしょうね♫
プラスのり巻き、今度やってみよ〜っと。
深夜食堂は漫画から始まったんですよね。
一気に見ちゃいました(笑)
卵かけゴハンにバターですか?
これは絶対に美味しいでしょうね♫
プラスのり巻き、今度やってみよ〜っと。