食後のエスプレッソGreenTea
2012年 01月 14日
昨日久しぶりにK氏のお宅を訪問
いつものように素敵な手描きTeaマット
今回は奥様との合作
おめでたい松はK氏、字は奥様よ
「帰ってお義母さんに美味しいお茶を出してあげなさい」と
言葉を添えていただいてきました
もとやさんが居ないので夜ゴハンは残り物のあり合わせ
食後のお茶は甘いものと一緒に
「一保堂カフェ」でお抹茶をエスプレッソのようにお出しするって
教わりやってみました
片口にお抹茶を点てて
それをデミタスカップに移します
ちゃんと細かい泡に点てないと
カップに移した時に「あれ〜!!」てことになるので注意ね
お菓子は「虎屋」の御題羊羹「春のみぎわ」
歌会始めの御題「岸」にちなんで
満開となった岸辺の花が水面に映った様子を表しています
お皿はマットの「松」に合わせて「梅」
こうやってデミタスカップでお抹茶をお出しすると
お作法を気にしなくていただけるので良いですね(^_^)
今度は漆のカップに入れてみましょう
by urushi-yoshiko | 2012-01-14 08:36 | 好きなもの | Comments(2)
Commented
by
akageno-ann at 2012-01-14 21:26
素敵なご夫妻合作のおもてなし・・まねしたいです・・
お菓子と器・・デミタスのお抹茶・・恐れ入りました!
お菓子と器・・デミタスのお抹茶・・恐れ入りました!
0
Commented
by
urushi-yoshiko at 2012-01-15 08:56
annさんへ
そうか!!annさんのところもご主人が絵で奥様が書ですね。
およばれしたいな〜♫♫
デミタスのお抹茶はちょっと新鮮でした。
「命の母A」は気分的なものかもしれませんが、関節痛がちょっと緩和したような....
少し続けてみます。
そうか!!annさんのところもご主人が絵で奥様が書ですね。
およばれしたいな〜♫♫
デミタスのお抹茶はちょっと新鮮でした。
「命の母A」は気分的なものかもしれませんが、関節痛がちょっと緩和したような....
少し続けてみます。