84歳の大将が握るお鮨 小松弥助
2015年 06月 23日
「よしこちゃん、この日空いてる〜?」って何度もお誘いいただいたのに
何か用事が入っていて今だデビューしていなかった「小松弥助」
早く行かなくちゃ一生食べれないかも・・・(大将ごめんなさいm(_ _)m)
84歳とは思えない若々しくてはつらつとしていらっしゃいます
カウンターに並べられた溜塗のお盆に大〜い好きな「山本長左」さんのお皿
そして大樋さんの湯飲み
これだけでも来たかいがあったと言うもの(笑)
まずは烏賊からスタート
美味しいお塩でいただく烏賊はビックリするほど甘く感じるんですよね〜
(食べる事に夢中で撮り忘れてるものが・・・(T_T))
トロのあぶり・・・この厚みは何(@_@)
ピカピカの漬け
ほとんどがお醤油なしで食べれちゃう 鯛の身が栄える〜
プリプリの煮蛤
親戚のお姉ちゃまのお誕生日と言うことで贅沢巻きこと「アワビきゅう」(@_@)
〆のネギトロなんだけど・・・
惜しげも無く出て来たトロ山
白髪葱とたたいて
のりで巻いて・・・
豪快すぎます(@_@)私の知っているネギトロとは大違い
みんなポカン口で自分の番が来るのを待っています(笑)
何でも、弥助さんの予約が取れてから
旅行の日程を決めてる人もいるらしい
食べれて良かった♫♫
何か用事が入っていて今だデビューしていなかった「小松弥助」
早く行かなくちゃ一生食べれないかも・・・(大将ごめんなさいm(_ _)m)
84歳とは思えない若々しくてはつらつとしていらっしゃいます
カウンターに並べられた溜塗のお盆に大〜い好きな「山本長左」さんのお皿
そして大樋さんの湯飲み
これだけでも来たかいがあったと言うもの(笑)
まずは烏賊からスタート
美味しいお塩でいただく烏賊はビックリするほど甘く感じるんですよね〜
(食べる事に夢中で撮り忘れてるものが・・・(T_T))
トロのあぶり・・・この厚みは何(@_@)
ピカピカの漬け
ほとんどがお醤油なしで食べれちゃう 鯛の身が栄える〜
プリプリの煮蛤
親戚のお姉ちゃまのお誕生日と言うことで贅沢巻きこと「アワビきゅう」(@_@)
〆のネギトロなんだけど・・・
惜しげも無く出て来たトロ山
白髪葱とたたいて
のりで巻いて・・・
豪快すぎます(@_@)私の知っているネギトロとは大違い
みんなポカン口で自分の番が来るのを待っています(笑)
何でも、弥助さんの予約が取れてから
旅行の日程を決めてる人もいるらしい
食べれて良かった♫♫
by urushi-yoshiko | 2015-06-23 08:00 | おでかけ | Comments(8)
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at 2015-06-23 17:52
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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tanat6 at 2015-06-23 23:40
あ~ お鮨だ~!
ネギトロ豪快ですね。
なかなか予約が取れないのですね。
でもでも金沢に立ち寄って 是非いただいてみたいです。
ネギトロ豪快ですね。
なかなか予約が取れないのですね。
でもでも金沢に立ち寄って 是非いただいてみたいです。
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お久しぶりです。某所のリンクから飛んできました♪
小松弥助さん、憧れのお店です。
いつか行ってみたいなと思いながら…なのですが、
よしこさんのお写真でかなりうっとりできました(^.^)
予約がなかなか難しいですが、昼営業終わった後の中途半端な時間に
お店に直接行って、カレンダー見ながらだと話が早そうでした。
…その時私も一緒に!って言えばよかったと後悔しています。
小松弥助さん、憧れのお店です。
いつか行ってみたいなと思いながら…なのですが、
よしこさんのお写真でかなりうっとりできました(^.^)
予約がなかなか難しいですが、昼営業終わった後の中途半端な時間に
お店に直接行って、カレンダー見ながらだと話が早そうでした。
…その時私も一緒に!って言えばよかったと後悔しています。
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urushi-yoshiko at 2015-06-27 07:08
17:52の鍵コメさんへ
そちらにうかがいま〜す♫
そちらにうかがいま〜す♫
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urushi-yoshiko at 2015-06-27 07:12
tanat6さんへ
一人ならポンと当日でも入れることもあるみたいだけど
なかなか難しいみたいです。
でも数ヶ月前ならO.Kだと思うので
予定が決まったらすぐにチャレンジしてみてね。
輪島のお寿司とはまた違ったお楽しみです。
一人ならポンと当日でも入れることもあるみたいだけど
なかなか難しいみたいです。
でも数ヶ月前ならO.Kだと思うので
予定が決まったらすぐにチャレンジしてみてね。
輪島のお寿司とはまた違ったお楽しみです。
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urushi-yoshiko at 2015-06-27 07:15
かにたまさんへ
きゃ〜!!お久しぶりです
石川に住んでる人は一度は行きたいお店ですよね・・・
私もようやくデビュー
この道のり長かった・・・
でも中には何度も飛び込みで入れた方もいらっしゃるので
タイミングですかね・・・(笑)
きゃ〜!!お久しぶりです
石川に住んでる人は一度は行きたいお店ですよね・・・
私もようやくデビュー
この道のり長かった・・・
でも中には何度も飛び込みで入れた方もいらっしゃるので
タイミングですかね・・・(笑)
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mikarose at 2015-06-29 07:14
yoshiko さん
おはようございます。
yoshikoさんのブログを拝見して、金沢、能登に行ってみたな~って思っていましたが、またこの記事で行きたいところが
またひとつ増えました。(笑)
私、食べたいと思ったら我慢ができないんです。
今日は1人回転すし行っちゃうかも。
しかし、最後のネギトロ何度も見ちゃいますね~。
ネギトロ大好きです!
おはようございます。
yoshikoさんのブログを拝見して、金沢、能登に行ってみたな~って思っていましたが、またこの記事で行きたいところが
またひとつ増えました。(笑)
私、食べたいと思ったら我慢ができないんです。
今日は1人回転すし行っちゃうかも。
しかし、最後のネギトロ何度も見ちゃいますね~。
ネギトロ大好きです!
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urushi-yoshiko at 2015-06-29 07:38