能登の冬 海藻しゃぶしゃぶと波の花
2013年 01月 30日
テーブルウェアフェスティバルの荷物の出荷も終わり
一段落ついた日曜日
日帰り温泉に入ってちょこっと疲れを癒やそうと
奥能登ドライブに出かけました
お昼前に家を出発 お昼はどこかで「能登丼」でも食べようか・・・
と思案していたとき
ぱっ!!とひらめいた女将
もうそろそろ「海藻しゃぶしゃぶ」やってるんじゃ?
急いで車中から電話
「やってますよ〜!!」
たどりついた所は「庄屋の館」輪島市と珠洲市の境にあるお食事処
今年初の「海藻しゃぶしゃぶ♫♫」
向かって右上から左に
「ぎんばさ」「岩のり」「わかめ」その下から右に
「かじめ」「あおさ」「岩もずく」
どの海藻もとれたてのホヤホヤ
酒粕を溶かした出汁でしゃぶしゃぶしていただきます
しゃぶしゃぶすると色が変わったのわかりますか?
冬に採れる海藻は本当に美味しいわ
館の一角では「かき餅作り」がおこなわれていましたよ
綺麗な色のお餅がいっぱい♫♫
ごはんを食べてカラダはポカポカ
でもね・・・外はドブンザブンの世界
♫夜明け間近か 北の海は波も荒く
心細い旅の女 泣かせるよう♫
よ〜く見ると・・・「波の花だ〜!!」詳しくはこちら→★
出来たては白くて綺麗なんだけどな・・・
この光景も能登の冬
荒波を見ながらドライブ
そしていつもの「二三味珈琲」で豆を買い珈琲タイム
これは焙煎前の珈琲豆
真脇温泉でゆっくりカラダを温め
出発まであとわずか、留守の間のお仕事の手配や準備がんばりま〜す
テーブルウェアフェスティバル2013
2月4日(月)〜2月11日(月)
蔦屋ブース No.137
一段落ついた日曜日
日帰り温泉に入ってちょこっと疲れを癒やそうと
奥能登ドライブに出かけました
お昼前に家を出発 お昼はどこかで「能登丼」でも食べようか・・・
と思案していたとき
ぱっ!!とひらめいた女将
もうそろそろ「海藻しゃぶしゃぶ」やってるんじゃ?
急いで車中から電話
「やってますよ〜!!」
たどりついた所は「庄屋の館」輪島市と珠洲市の境にあるお食事処
今年初の「海藻しゃぶしゃぶ♫♫」
向かって右上から左に
「ぎんばさ」「岩のり」「わかめ」その下から右に
「かじめ」「あおさ」「岩もずく」
どの海藻もとれたてのホヤホヤ
酒粕を溶かした出汁でしゃぶしゃぶしていただきます
しゃぶしゃぶすると色が変わったのわかりますか?
冬に採れる海藻は本当に美味しいわ
館の一角では「かき餅作り」がおこなわれていましたよ
綺麗な色のお餅がいっぱい♫♫
ごはんを食べてカラダはポカポカ
でもね・・・外はドブンザブンの世界
♫夜明け間近か 北の海は波も荒く
心細い旅の女 泣かせるよう♫
よ〜く見ると・・・「波の花だ〜!!」詳しくはこちら→★
出来たては白くて綺麗なんだけどな・・・
この光景も能登の冬
荒波を見ながらドライブ
そしていつもの「二三味珈琲」で豆を買い珈琲タイム
これは焙煎前の珈琲豆
真脇温泉でゆっくりカラダを温め
出発まであとわずか、留守の間のお仕事の手配や準備がんばりま〜す
テーブルウェアフェスティバル2013
2月4日(月)〜2月11日(月)
蔦屋ブース No.137
by urushi-yoshiko | 2013-01-30 05:00 | おでかけ | Comments(16)
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at 2013-01-30 06:56
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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urushi-yoshiko at 2013-01-30 07:51
06:56の鍵コメさんへ
了解で〜す♫
了解で〜す♫
0
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at 2013-01-30 08:32
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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aizawamokkoh at 2013-01-30 10:28
よしこさん、真脇って営業してるの??
それから、↓のケーキ、これは!!って見てたら、昨日ピンポーン♪我が家にもやってきましたーー。うふふふー。
それから、↓のケーキ、これは!!って見てたら、昨日ピンポーン♪我が家にもやってきましたーー。うふふふー。
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urushi-yoshiko at 2013-01-30 12:32
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urushi-yoshiko at 2013-01-30 12:36
ようこちゃんへ
真脇温泉やってま〜す!!
昨年は大雪だったので私ひとりでのんびりでしたが、
今年は地元のおばちゃんがぺちゃくちゃぺちゃくちゃ・・・
「あんた旅の人かいね・・・」なんて話しかけられ、
それはそれで面白かったですが・・・
男子と女子のお風呂が曜日で入れ替わるので
女子が火・木・土だったかな?こちらの方が良いと思いま〜す。
ケーキ美味しかったね♫♫
真脇温泉やってま〜す!!
昨年は大雪だったので私ひとりでのんびりでしたが、
今年は地元のおばちゃんがぺちゃくちゃぺちゃくちゃ・・・
「あんた旅の人かいね・・・」なんて話しかけられ、
それはそれで面白かったですが・・・
男子と女子のお風呂が曜日で入れ替わるので
女子が火・木・土だったかな?こちらの方が良いと思いま〜す。
ケーキ美味しかったね♫♫
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belgium44 at 2013-01-30 15:08
こんにちは~♪
yoshikoさんは、オンとオフの使い分けがメリハリが効いていて
とても上手だなぁ~。
海藻しゃぶしゃぶなんて食べたことがない~。
食べてみたいなぁ。
かき餅も薄いのは沢山カットされてて綺麗ね。
二三味珈琲、このような雰囲気なんですね。
やっぱり行ってみたいなぁ~。
そして最後は何かと思ったら、波の花
一度でいいから見てみたいです。
yoshikoさんは、オンとオフの使い分けがメリハリが効いていて
とても上手だなぁ~。
海藻しゃぶしゃぶなんて食べたことがない~。
食べてみたいなぁ。
かき餅も薄いのは沢山カットされてて綺麗ね。
二三味珈琲、このような雰囲気なんですね。
やっぱり行ってみたいなぁ~。
そして最後は何かと思ったら、波の花
一度でいいから見てみたいです。
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kenken22m at 2013-01-30 16:57
海藻しゃぶしゃぶ♥海の香りが漂ってきそうです(*゚▽゚*)
本当にyoshikoさん、時間をうまく使って、
どこへ行ってもアンテナはって、
上手に楽しんでいるご様子ですね^^
湯の花ではなく波の花!?初めて見ました@@
コレで、パックするとお肌がツルツルになるとか、
食べられるとかはないんでしょうか(笑)
本当にyoshikoさん、時間をうまく使って、
どこへ行ってもアンテナはって、
上手に楽しんでいるご様子ですね^^
湯の花ではなく波の花!?初めて見ました@@
コレで、パックするとお肌がツルツルになるとか、
食べられるとかはないんでしょうか(笑)
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at 2013-01-30 19:31
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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urushi-yoshiko at 2013-01-30 19:51
belgium44さんへ
楽しく暮らす事をいつも考えてるからかな・・・(笑)
海藻しゃぶしゃぶはヘルシーだし美味しいし、一石二鳥のメニューです。
普通もずくは頼りない歯触りでしょ?
でもこちらで採れる「岩もずく」はシャキシャキしていて、とっても美味しい〜♥♥
波の花は寒くて、風が強い時じゃ無いと出来ないみたい。
こちらに住んでいてもなかなか見れないんです。
能登の旅、是非計画してね♫
楽しく暮らす事をいつも考えてるからかな・・・(笑)
海藻しゃぶしゃぶはヘルシーだし美味しいし、一石二鳥のメニューです。
普通もずくは頼りない歯触りでしょ?
でもこちらで採れる「岩もずく」はシャキシャキしていて、とっても美味しい〜♥♥
波の花は寒くて、風が強い時じゃ無いと出来ないみたい。
こちらに住んでいてもなかなか見れないんです。
能登の旅、是非計画してね♫
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urushi-yoshiko at 2013-01-30 19:56
kenken22mさんへ
そちらも寒い所なのに「波の花」は出来ないんですね。
地形や温度の違いなのかしら?
何でも波の花はプランクトンの粘液が岩にぶつかって出来る泡のようで・・・
でも見てると顔に塗りたくなりますよね(爆)
もしかしたらつるつるになるかも・・・
そちらも寒い所なのに「波の花」は出来ないんですね。
地形や温度の違いなのかしら?
何でも波の花はプランクトンの粘液が岩にぶつかって出来る泡のようで・・・
でも見てると顔に塗りたくなりますよね(爆)
もしかしたらつるつるになるかも・・・
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urushi-yoshiko at 2013-01-30 19:57
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akageno-ann at 2013-01-30 23:49
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urushi-yoshiko at 2013-01-31 20:13
annさんへ
年々1年の経つのが速くなってるようです(-_-;)
毎年お正月明けから1ヶ月はこのイベントに命をかけてるので、特に1月はあっと言う間(@_@)
お会い出来るのをたのしみにしてま〜す。
波の花は能登独特のものなんです。
この日は波もすご〜く高くて風もびゅんびゅん・・・
年々1年の経つのが速くなってるようです(-_-;)
毎年お正月明けから1ヶ月はこのイベントに命をかけてるので、特に1月はあっと言う間(@_@)
お会い出来るのをたのしみにしてま〜す。
波の花は能登独特のものなんです。
この日は波もすご〜く高くて風もびゅんびゅん・・・
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akageno-ann at 2013-02-05 00:13
今日はフェスティバルにお邪魔させていただき、本当に楽しく良い時間を過ごさせていただきました。
お忙しい中にもお話もできて友人たちもとても喜んでくださいました。ありがとうございます。
お忙しい中にもお話もできて友人たちもとても喜んでくださいました。ありがとうございます。
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urushi-yoshiko at 2013-02-05 05:06