蔦屋 よしこの「漆って楽しい！」

　　　　金環日食みなさんご覧になりましたか？
　　　能登は残念ながら金環エリアからは外れていて部分日食
　　　そのせいか、自分自身の中では心のざわめきもなく・・・
　　　日食めがねも気づいた時には売り切れだったせいもあるかも
　　　しかし、朝目覚めて時間がたつにつれてざわざわ・・・・・・
　　　見なきゃ！！（もっと早く気づけよ！！）
　　　お子ちゃまがいるお宅なら・・・とようこちゃんに電話
　　　用意バッチリよ〜♫♫
　　　朝からお邪魔して一緒にみさせていただきました

　　　日食が進むにつれて木漏れ日も三日月〜(@_@)
　　　時間がたつと木漏れ日の三日月の角度も変わってきました
　　　すご〜い！！
　　　
　　　雲ひとつ無い快晴だったのに、テレビで見るような
　　　こんな姿を見ることは出来ず
　　　カメラは忘れるし・・・・・・・・
　　　スマホのカメラ部分に日食レンズをあてて撮してみました
　　　うんうん、太陽ね（爆）

　　　ようこちゃんちの日食めがねは手作り
　　　写真のフィルムを何枚も重ね貼りしてありますよ
　　　素晴らしい
　　　お陰様で天体ショーを堪能することが出来ました
　　　ありがとう♫♫♫
　　　
　　　
　　　

　　　　こちらのお教室→★では連日
　　　「ダイヤモンド　ジュビリーのお祝いのお茶会」
　　　今月はどうしても予定が合わなくて
　　　残念ながらPCの前で指をくわえています（爆）

　　　昨日「サンニコラ」でだ〜い好きな「ショコロン」を購入
　　　いただいたフォートナム＆メイソンの
　　　ダイヤモンド　ジュビリー限定のブレンドティーで
　　　ひとり寂しくお祝いティータイム
　　　ロイヤルブルーをちょっと意識して
　　　テーブルクロスを選びました
　　　ショコロンは１０種類全部購入の大人買い
　　　どれにしようか決めれなかっただけなのですが・・・
　　　真ん中がピスターシュ
　　　文字が書いてあるル・ショコラから時計回りに
　　　サンビラーノ、ポワブル、オランジュ、ミント、フランボアｰズ
　　　お皿に乗りきれなかったテ・シトロン、ポム・キャネル、ポワブロン・ルージュ
　　　どれもとっても美味しいんです
　　　本日はピスターシュをチョイス
　　　ホワイトチョコレートのガナッシュにピスタチオペーストが入ってるの♥♥
　　　もうひとつは、可愛いハートのチョコレート♥
　　　フランボアｰズとパッション
　　　エリザベス２世のロイヤルワラントが堂々と記されていて
　　　飾っているだけでも素敵な紅茶缶です
　　　ブレンドティーはとてもこくがあり、今回はストレートでいただきましたが
　　　次回はミルクティーでいただいてみようかな？

　　　

　　　

　　　
　　　
　　　

　　　　美味しいお寿司をお腹いっぱいいただいて
　　　お泊まりのお宿に到着いたしました
　　　山代温泉「あらや滔々庵」
　　　実家から車で２０分くらいのところですが
　　　お泊まりする機会もなく今回が初めて

　　　北大路魯山人が山代温泉で陶芸を学んでいた頃
　　　作られた「あらや」の看板がお出迎え
　　　ロビーには魯山人の作品がまるで美術館のように並んでいます
　　　季節のお花も館内所々にいけられ
　　　お客様をお出迎えしてくださる心がうれしいです
　　　今回、女将さんのはからいで夕食なしの片泊まり
　　　源泉掛け流しの露天風呂がついた
　　　特別なお部屋をご用意してくださいました
　　　軟らかいお湯にゆっくりつかり
　　　マッサージまでご用意くださる極楽コース　極楽極楽
　　　
　　　夜も更けて、さ〜！！お楽しみの「有栖川山荘Bar」へ
　　　ほんのりあかりが灯った渡り廊下を抜けると
　　　百年前にタイムスリップしたみたい・・・
　　　この建物は、明治天皇のご来館の際建てられた
　　　釘一本も使われていない素晴らしい離れ
　　　そこがBarとして解放されているんです
　　　「有栖川」って聞いて篤姫フリークよしこはニヤリ・・・
　　　もしかしてあの幕末の尊王攘夷派の旗頭だった有栖川宮？
　　　かつて和宮といいなずけだった有栖川宮？
　　　その宮様がこちらのお湯をたいそうお気に入りになり
　　　よくいらしたことにちなんで「有栖川山荘」と名付けられたそうです

　　　よしこも今宵は赤ワインなんぞいただいて・・・
　　　抹茶アイスもこんなに素敵に出てきました(@_@)

　　　一夜明けてお待ちかねの温泉宿の朝ご飯♫♫
　　　じゃ〜ん！！
　　　源泉で炊いたお粥や湯豆腐、温泉卵など
　　　カラダによさげなゴハンの友がいっぱい
　　　温泉の朝ご飯はなんでこんなに食べれちゃうんでしょうね

　　　そろそろお帰りの時間
　　　お宿の目の前にで〜んと建ってる「古総湯」
　　　明治時代の総湯を再現して作られた出来たての総湯
　　　こちらも入ってみたかったのですが、時間が無く断念
　　　次回のお楽しみということで
　　　心もカラダもリフレッシュさせていただいた慰労会でした
　　　お誘いくださりありがとうございました
　　　山代温泉「あらや滔々庵」オススメで〜す♥♥♥
　　　
　　　

金沢21世紀美術館で開催中の
「工芸未来派」
正直言って、今まで何度とこの美術館で
展覧会を観てきましたが、
アートの感覚を持たない私には
豚に真珠、ふ～ん！わからない⁇
が多かったのですが
今回は違いました
じ～っと見入ってしまいましたよ
現代工芸と伝統工芸が美術館の
不思議な空間に飾られ
かっこ良く、何かを語っているようでした
これは絶対に観ておかないと損ですよ

21世紀美術館と言うと
このプールがあまりにも有名

こちらのカフェで軽いランチを食べ

久しぶりに金沢の裏道を歩いて
待ち合わせのホテル日航金沢へ
学生の頃、よく歩いた道は
おしゃれなお店もチラホラ
こんな素敵な床屋さんもありました
これからお楽しみが満載(^-^)/
まず向かった先は
小松にあるお寿司屋さん「田がみ」

こちらの大将は「弥助」の一番弟子
すご～く楽しみ
ではお寿司をご覧ください
シャリに空気が入り、ふわふわ







今日はある方の慰労会
ちゃっかりまぜていただきました
そして、お泊りは…
明日をお楽しみに つづく

　　　ネパール料理教室に行ってきました
　　こんなに近くで本場の味を教えていただけるなんて・・・
　　ネパールから珠洲に嫁いで１０年ちょっとのデビ先生は
　　日本語も堪能な素敵な女性でした
　　キッチンに入るとスパイスの良い香り♫♫
　　インド料理とネパール料理はどう違うの？と
　　基本的なこともわからずお邪魔いたしました
　　
　　本日のメニューはネパールのピラフ「プウラ」
　　スパイスバッチリソースが美味しい「スペアリブ」
　　春キャベツをたっぷり使った「キャベツカレー」
　　先生オリジナルの「デビサラダ」
　　デザートは「ココナッツプリン」

　　ピラフに使うお米は「バスマティライス」タイ米より短いかな
　　春キャベツ１個を丸々使ったとてもヘルシーなカレー
　　これはスパイスが決め手ね
　　水は全く使わず、お野菜の水分だけでコトコト
　　タジン鍋でも出来そう♥♥♥
　　本日私の中で一番のスペアリブ
　　このソース絶品です
　　大理石の石臼でコリアンダー、塩、トマトをごりごり
　　そこに蜂蜜、クミン、パプリカ、
　　お肉の下茹での時に使ったニンニクを入れてソースの完成
　　お肉と絡ませてオーブンで焼いて出来上がり
　　ネパール料理は初めてでしたが、とてもヘルシーで
　　カラダに優しい感じがしました
　　作ったお料理のスパイスはその場分けていただく事も出来
　　すぐにお家で復習ができま〜す♫♫
　　味付けはスパイス以外はほとんど岩塩のみ
　　スパイスが命なんだと実感しました
　　分けていただいたスパイスは次回ご紹介しましょうね
　　これから毎月が楽しみだわ(^_^)